Pirâmide alimentar para crianças

Carboidratos, proteínas e gorduras na dieta do bebê

Guiainfantil.com 09 de fevereiro de 2016

O que deve ser composta a dieta ideal para as crianças?, quais os alimentos que deve comer por dia e em que proporção? Guiainfantil.com falou com a especialista em nutrição infantil Lúcia Bultó para saber qual a quantidade de hidratos de carbono, gorduras e proteínas deve conter o cardápio diário das crianças e em quais alimentos encontramos. Esta é a pirâmide nutricional na infância.

Como interpretar a pirâmide nutricional infantil

Pirâmide nutricional infantil

Para crescer e se desenvolver com êxito as crianças devem seguir os parâmetros alimentares que marca a pirâmide nutricional baseia-se em que cada refeição deve ter estas características:

– A Base da pirâmide. A metade das calorias devem vir na forma de carboidratos: pão, macarrão, batata, arroz ou cereais. São entre 4 e 6 porções diárias.

– Segundo nível da pirâmide. As frutas e verduras devem ser consumidas diariamente. Cerca de 3 porções de frutas e 2 de legumes.

– Terceiro nível da pirâmide. Entre 12 e 15% devem ser alimentos proteicos: carnes, peixes, ovos, legumes. São entre 3 e 4 porções por semana.

– O Vértice da pirâmide. Em torno de 25 a 35% devem ser gorduras: que é a gordura que leva a carne, o azeite, com o que condimentamos ou frutos secos. Os doces ou embutimento apenas recomenda-se consumir ocasionalmente.

Em qualquer caso, cada criança, em função de suas necessidades, você pode mover estas proporções, já que não em todas as fases do crescimento ou em todas as épocas da vida tem o mesmo apetite. O pediatra é a pessoa mais recomendada para afinar estas percentagens.

Vídeo sobre como fazer uma dieta para crianças com base na pirâmide nutricional

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