Pão de abobrinha salgado. Receita fácil e rápida

Te ensinamos a fazer um pão de abobrinha para as crianças, com uma receita rica, fácil e rápida

Vilma MedinaVilma MedinaDirectora de Guiainfantil.com27 de agosto de 2018

Se você gosta de experimentar receitas novas na cozinha, este Pão de abobrinha surpreendê-lo. Te ensinamos a fazer um delicioso pão de abobrinha salgado, com uma receita fácil, simples e rápida.

A abobrinha, além de ser rico, é um alimento rico em nutrientes e vitaminas, e muito baixa em calorias, por isso é ideal para crianças e grávidas que precisam regular o seu peso, mas sem deixar de comer pão. Um pão para comer a qualquer hora, e é ideal para combinar com todo o tipo de acompanhamento.

Ingredientes:

  • 3 xícaras de farinha de trigo (pode ser integral)
  • 2 ovos
  • 1 xícara de abobrinha ralada
  • 4 colheres de sopa de fermento em química
  • Meia colher de sopa de bicarbonato de sódio
  • Sal
  • Pimenta do reino (opcional)
  • 2 dentes de alho amasados
  • Leite (1 copo)
  • 2 colheres (sopa) de manteiga derretida
  • Salsinha picada
  • 3 colheres de sopa de queijo parmegiano ralado

Como fazer pão de abobrinha, passo-a-passo:

Pão de abobrinha

1. Em uma tigela, misture a farinha, o fermento, o bicarbonato de sódio, o sal e a pimenta.

2. Adicionar a abobrinha ralada, o alho picado e a salsinha picada. Misturar tudo e reservar.

3. Em outra tigela, misture os ovos, o leite e a manteiga. Bata tudo.

4. Juntar as duas misturas e mexa até obter uma massa homogênea.

5. Untar uma travessa e colocar a massa.

6. Á cobrir a massa com o queijo parmegiano ralado.

7. Levar a fonte ao forno pré-aquecido a 180 graus, por cerca de 45 minutos, aproximadamente, ou até que notes que o pão esteja dourado por cima.

8. Agora só temos que esperar esfriar um pouco antes de consumí-lo.

Bom apetite!

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